12月1日，以“新消費、新勢力、新動能”為主題的2019中國企業(yè)家博鰲論壇——食品發(fā)展大會在海南博鰲舉行。會上，有著中國食品行業(yè)“奧斯卡”榮譽之稱的“金箸獎”等獎項隆重揭曉，中茶榮膺“金箸獎”2019年度食品標桿企業(yè)。
“金箸獎”活動從2014年開始，已連續(xù)六年推出，受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評，經(jīng)過網(wǎng)民在線投票后，并結(jié)合專家意見，精心推選出中國食品行業(yè)真正的優(yōu)秀標桿企業(yè)，以推動食品企業(yè)變革與創(chuàng)新，探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢。中茶70年來打造了“中茶”核心品牌，向中外消費者提供包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、等全品類產(chǎn)品。
中茶注重企業(yè)標準體系建設(shè)，以嚴格的標準來引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。2019年，中茶共制定了烏龍茶、白茶、茉莉花茶、普洱茶、安化黑茶、紅茶、綠茶、六堡茶和袋泡茶9個產(chǎn)品標準，其標準高于國家標準、行業(yè)標準。中茶企業(yè)標準在已有國家標準、行業(yè)標準的基礎(chǔ)上，增加了茶葉保質(zhì)期等創(chuàng)新性的條款。標準中規(guī)定的灰分指標、衛(wèi)生指標，均嚴于相對應(yīng)茶產(chǎn)品的國家標準。標準中共有21項農(nóng)藥殘留限量標準嚴于食品安全國家標準，占比42%；嚴于歐盟標準的有6項，嚴于日本標準的有20項。食品中污染物鉛限量標準，同時嚴于日本標準和歐盟標準。
12月1～2日，由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國經(jīng)濟信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊共同主辦的2019中國企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為2019中國企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，食品發(fā)展大會聚焦食品行業(yè)“痛點”，把脈快速消費品行業(yè)大勢，洞見食品行業(yè)大變局與新機遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級。
